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合理膳食,你也能做到

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合理膳食,你也能做到

发布日期:2/xwzx/cjwt/2019-06-21/19-/xwzx/cjwt/2019-06-21/6-21 15:4/xwzx/cjwt/2019-06-21/:36 来源: 点击:

   膳食必须符合个体生长发育和生理状况等特点,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康。那么,如何做到合理膳食呢?不慌,听听东莞蔬菜配送的小编怎么讲!

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  ①食物多样,谷类为主,粗细搭配
 
  谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素,人们应保持每天适量的谷类食物摄入,另外注意粗细搭配,经常吃粗粮、杂粮和全谷类食物。
 
  ②多吃蔬菜、水果和薯类
 
  蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源,水分多,能量低。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患多种慢性疾病风险有重要作用。
 
  ③每天吃奶类、大豆或其制品
 
  奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素。
 
  ④常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
 
  鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。
 
  ⑤减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食
 
  脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一;盐的摄入量多与高血压的患病率密切相关。因此建议大家养成清淡少盐的膳食习惯,不要摄入过多动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。
 
  ⑥食不过量,天天运动,保持健康体重
 
  由于生活方式的改变,人们的身体活动减少,进食量却相对增加,导致我国居民超重和肥胖的发生率正逐年增长,这是许多慢性疾病发病率增加的主要原因之一。应保持进食量和运动量的平衡,不要每顿饭都吃到十成饱,且养成天天运动的习惯。
 
  ⑦三餐分配要合理,零食要适当
 
  合理安排一日三餐,进餐定时定量。可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整,尤其注意晚餐要适量,以脂肪少、易消化的食物为宜。零食作为一日三餐之外的营养补充,可以合理选用,但不宜食用过多。
 
  ⑧每天足量饮水,合理选择饮料
 
  饮水应少量多次,要主动,不要感到口渴时再喝水。饮料最好选择白开水,某些添加了一定矿物质和维生素的饮料,适合热天户外活动和运动后饮用,多数饮料都含有一定量的糖,大量饮用会造成体内能量过剩。
 
  ⑨如饮酒应限量
 
  无节制的饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,以致发生多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险。
 
  ⑩吃新鲜卫生的食物
 
  食物放置时间过长就会引起变质,可能产生对人体有毒有害的物质。另外,食物中还可能含有或混入各种有害因素,如致病微生物、寄生虫和有毒化合物等。吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施。
 
  东莞市康惠膳食管理服务有限公司,专业从事大中小型企业、单位、学校粮油蔬菜配送、承包服务,是一家具有丰富经验的专业膳食管理服务公司。

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